Por: Redação | Foto: Jonathas Oliveira

Chega ao fim nesta sexta-feira, 18, a capacitação promovida pela Prefeitura de Boa Vista voltada às merendeiras da Rede Municipal de Ensino. Iniciada na quinta-feira (17), a formação reuniu 437 profissionais, entre servidoras da zona urbana, rural, comunidades indígenas e estatutárias, com o objetivo de fortalecer habilidades técnicas e valorizar o papel fundamental dessas mulheres no ambiente escolar.

Ministrado por nutricionistas da Universidade da Amazônia (UNAMA), parceira da iniciativa, o curso teve como foco a atualização de procedimentos, boas práticas de produção e o cálculo de per capita alimentar. As atividades ocorreram no auditório da própria universidade e integram a formação continuada oferecida duas vezes ao ano.

Segundo George Barros, nutricionista da Secretaria Municipal de Educação e Cultura (SMEC), a capacitação representa mais que um aperfeiçoamento técnico. É um reconhecimento do impacto que a alimentação escolar tem no desenvolvimento dos estudantes. “Reforçamos orientações essenciais e recebemos com atenção as novas integrantes da rede. Alimentar com qualidade é garantir melhor rendimento e bem-estar aos alunos”, pontuou.

Ao todo, participaram 401 profissionais da zona urbana, 11 da zona rural, 16 das comunidades indígenas e 9 servidoras estatutárias, todas responsáveis por preparar as refeições de mais de 53 mil alunos da capital.

O retorno às aulas na Rede Municipal de Ensino está previsto para a próxima quarta-feira, 22 de julho.