Por: Redação | Foto: Reprodução

Com o tema “criação de coquetéis autorais que utilizem ingredientes regionais”, o 12º Campeonato de Bartender, promovido pelo Senac Roraima, acontecerá no dia 27 de novembro, a partir das 19h, na Unidade Ernane Galvêas, no bairro São Francisco.

A competição terá participação de alunos ou ex-alunos do Senac Roraima dos segmentos de Gastronomia, Produção Alimentícia ou Produção de Bebidas nos anos de 2023-2024. O objetivo é apresentar novos talentos ao mercado de trabalho e empresários do setor.

Cada competidor terá 5 minutos para preparar um coqueter autoral durante a prova prática, que será apreciado e avaliado por uma banca composta por jurados técnicos capacitados pelo Senac. Este ano a premiação vai de R$500 a R$ 1.500,00 e troféu.

A entrada é gratuita e aberta ao público. Informações e edital podem ser consultados no site do Senac Roraima.